Buah tangan yang tak disangka

Wah tajuk ntah apa2 jer...2 minggu yang lepas hubby aku gie detachment di Butterworth selama 2 minggu, so dapatlah dia jenguk family aku disana,yang bestnyerkan mak ayah aku siap bekalkan buah tangan lagi untuk dia bawa balik khas untuk anak dan cucu2nya disini..bukan senang tu..kalau benda2 kering tu aku tak kisah sangat ini barang basah..tapi tak per naik fligh kejap jer sampai kan.

hubby balik ke kuantan hari Jumaat pagi, hari khamis malam lepas hubby dinner dia terus balik hantar motor umah mak aku coz sepanajng dia duk sana ayah aku suh dia ambik motor kat umah mak aku, senang kaalu apa2 hal dia nak balik umah mak aku...see sangat2lah disayangi menantu lelaki sorang nie..then khamis malam tu hubby aku gie umah mak aku hantar kembali motor, lalu dibekalkan udang besar hasil tangkapan dari ayah aku sendri untuk anak dan cucu2nya di Kuantan. Ayah aku sekarang dah dikategori kan sebagai nelayan jugalah lepas dia pencen hari tu terus dia berjinak2 turun kelaut mencari hasil di laut.Dah dia mmg minat dari dulu lagi.

Udang dia mmg besar2 lah kalau jual tu sekilo RM40 jugalah..mak aku bekalkan lebih kurang 3 kilo jugalah untuk hubby bawa balik.. tapi dibekukan terlebih dahulu, malam tu hubby balik hotel terus masuk dalam freze..selain tu mak aku bekalkan sekali aku nyer peberet iaitu AYAM PANGGANG...seingat aku dah hampir setahun jugalah aku tak makan ayam panggang mak aku nie....untuk yang sedia maklum mak ngan ayah aku nie berniaga ayam goreng dan bakar di pasar malam....mmg sedap dan best ayam panggang mak aku...yerlah setiap kali kami balik mak ayah aku tak niaga konon nyer nak duk nagn anak cucu.itu yang tak dapat nak makan tu..

inilah ayam panggang yang mak akujual tu, aku panaskan semula setelah di letakkan kuah panggang yang mak aku bekalkan tu...yaaaa rabbbi mmg best tak terhinggalah..

(kak zira jgn terliur yer..ini makanan kita waktu belajar dulukan, mesti kak zira terliur nie coz dah lama tak makan) dulu time belajar mak aku selalu gie hantar kat umah sewa kitaorng kan kak zira kan...

ini hasil setelah dipanaskan dan disalut dengan kuah nyer...sungguhhhhh menyelerakan..

ini sebahagian udang yang mak aku kirimkan tu..udang dia mmg besar2...cuti nie boleh masak Mee Udang lagi..




Malam tu aku gorengkan untuk Aqisya, mmg best dan isi nya manis jer..eh kalau beli nie mmg sekilo dalam areaRM30-40 jugalah..


dan untuk aku ngan hubby aku buat udang masak merah..terangkat habis..bukan senang wei nak makan udang yang betul2 fresh dari hasil tangkapan ayah aku nie...Mak aku sekarang nie mmg dah tak gie pasar beli ikan.hari2 makan ikan segar.


tak leh nak simpan lama2 sangat udang nie nanti kurang rasa manis nyer...malam nie duk pikir nak masak apa pulak udang nie,,lagi plak Aqisya mmg suka sangat makan udang , jom-jom cari resepi yang berkaitan dengan udang.



MaMa PaDa 2 OrG PuTeRi